Le Sancerre est un bar typique parisien, rien d'exceptionnel mais on s'y sent bien et on revient. C'est ce qui fait la force de café, un des plus courus du quartier, où se retrouvent artistes et jeunes du quartier. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, avec un petit style branché à la montmartre. Ce n'est pas de la grande cuisine (salade, croque monsieur, côte de boeuf...) mais c'est surtout l'ambiance qui vous retient, un vrai café pour titis parisiens !