Le Trinquet, c'est un des lieux de rassemblement pour tous les basques de Paris. Intégré au complexe de pelote Basque de Paris, vous pourrez déguster quelques spécialités basques (axoa, piquillos farcis à la morue...) en profitant de l'ambiance du sud ouest qui règne en ces lieux. Culture basque oblige, les matchs de pelote basque et de rugby sont retransmis.