Depuis 1996, de nombreux artistes sont passés au Réservoir. Le Réservoir est un lieu unique avec une décoration inattendu mélange d’objets de récupération souvent détournés de leur fonction première, et de tentures, sculptures, luminaires insolites et miroirs baroques et une scène centrale où se produisent les artistes. Le Réservoir propose un Jazz Brunch à 23 euros tous les dimanches de 11h30 à 16h30. Buffet à volonté, avec œufs brouillés, pan-cakes, salades et desserts, boissons chaudes...